Cách làm kẹo dẻo chip chip nhiều màu sắc cho bé yêu

0

Kẹo chip chip là một loại kẹo dẻo cực hấp dẫn đối với các bé. Thay vì đi mua, sao bạn không thử học cách làm kẹo chip chip nhỉ? Với những viên kẹo đáng yêu, hương trái cây ngọt ngào sẽ khiến các bé thích mê.

Nguyên liệu

– Gelatin

Cách làm kẹo dẻo chip chip nhiều màu sắc cho bé yêu - Mẹo vặt hay 3s Cách làm kẹo dẻo chip chip nhiều màu sắc cho bé yêu - Mẹo vặt hay 3s

– Đường

– Siro các loại (cam, chanh, việt quất, bạc hà …)

Cách làm kẹo dẻo chip chip nhiều màu sắc cho bé yêu - Mẹo vặt hay 3s

Cách làm

Bước 1: Dùng bát con, mỗi bát đong khoảng 7gram gelatin, cho thêm chút nước vào ngâm cùng để cho galetin nở ra. (Các bạn làm bao nhiêu vị siro thì dùng bấy nhiêu bát riêng biệt nhé)

Cách làm kẹo dẻo chip chip nhiều màu sắc cho bé yêu - Mẹo vặt hay 3s

Bước 2: Cho thêm khoảng 30–40gr đường cùng 40ml siro các loại vào các bát (đường tùy chỉnh theo khẩu vị) đã ngâm galetin. Cho thêm nước sao cho được khoảng 120ml hỗn hợp, khuấy đều cho tan hết. Tránh cho quá nhiều nước sẽ làm kẹo mủn, mất vị dai đặc trưng của kẹo.

Cách làm kẹo dẻo chip chip nhiều màu sắc cho bé yêu - Mẹo vặt hay 3s

Bước 3: Bắc nồi lên bếp, đổ lần lượt, riêng biệt, các hỗn hợp vào nồi rồi đun với lửa nhỏ tới khi sôi thì tắt bếp.

Cách làm kẹo dẻo chip chip nhiều màu sắc cho bé yêu - Mẹo vặt hay 3s

Cách làm kẹo dẻo chip chip nhiều màu sắc cho bé yêu - Mẹo vặt hay 3s

Sau đó đổ phần nước vừa đun này vào chén bột gelatin hòa tan.

Lấy hết bọt rồi đổ vào khuôn. Nên tráng khuôn bằng một lớp dầu oliu hoặc dầu ăn để tránh trường hợp kẹo bị dính vào khuôn không lấy ra được.

Cách làm kẹo dẻo chip chip nhiều màu sắc cho bé yêu - Mẹo vặt hay 3s

Khi khuôn nguội thì cho vào ngăn mát tủ lạnh tầm 3 – 4 tiếng là dùng được.

Cách làm kẹo dẻo chip chip nhiều màu sắc cho bé yêu - Mẹo vặt hay 3s

Mẹ làm mẻ kẹo chip chip này chắc chắn bé sẽ thích lắm đấy!

Cách làm kẹo dẻo chip chip nhiều màu sắc cho bé yêu - Mẹo vặt hay 3s

Chúc mọi người thành công!

Biên tập bởi Mẹo vặt hay

Xem thêm nhiều món ngon: Tại đây

Hãy LikeTheo dõi Fanpage Xem là nấu để trở thành người phụ nữ đảm đang!
https://www.facebook.com/xemlanau

Share.

Leave A Reply